พืชอพาร์ทเม้นท์

พืชมันสำปะหลัง


ลักษณะของต้นยัคคะ


พืชมันสำปะหลังในความหลากหลายที่พบบ่อยที่สุดคือมันสำปะหลังช้างป่าหรือ Guatemalensis เป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีและมีลำต้นที่ทำจากไม้ที่มีรูปร่าง "เท้าช้าง" ทั่วไป (ซึ่งอธิบายที่มาของชื่อ "elephantipes") ที่มีเครื่องหมายของ สีเทาที่ด้านบนซึ่งมีใบรูปใบหอกหนึ่งหรือหลายกลุ่ม เหล่านี้เป็นสีเขียวสดใสสวยงามเงางามและชี้ให้เห็นว่าในช่วงที่ครบกำหนดพวกเขานุ่มและลดลง จากภาคกลางของพืชลำต้นยาวโผล่ออกมาซึ่งบางครั้งสามารถให้ชีวิตกับช่อดอก ดอกไม้ (ในภาษาถิ่น "อิโซเตะ") มีขนาดเล็กสีขาวบริสุทธิ์หรือครีมและไม่น่าจะบานสะพรั่งในสภาพแวดล้อมอื่นนอกเหนือจากดอกไม้ดั้งเดิม ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพืชสามารถเข้าถึงขนาดที่มีความสูงที่สามารถเข้าถึง 15 เมตร

การเพาะปลูกในอพาร์ตเมนต์ของโรงงานมันสำปะหลัง



Iucca พัฒนาอย่างเหมาะสมหากวางไว้ในที่ที่มีแดด ดินจะต้องมีพีทและดินสวนในสัดส่วนที่เท่ากันและเนื่องจากเป็นพืชที่มีระบบรากที่พัฒนาไม่ดีมันจะเพียงพอที่จะใช้ภาชนะที่ไม่ใหญ่เกินไป Iucca ไม่ต้องการความสนใจเป็นพิเศษเพราะมันเป็นพืชที่ทนมาก แต่มันเป็นเรื่องที่ดีที่จะรดน้ำมันบ่อยครั้งในช่วงฤดูร้อนและทุก ๆ สองสัปดาห์ในช่วงเวลาที่เหลือของปีเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของมันก็เป็นไปได้ ซึ่งจะใช้ในช่วงเดือนเมษายนถึงเดือนกันยายนและทุก ๆ 30 วันหากลำต้นยาวเกินไปและใบของมันยังคงอยู่ในตำแหน่งที่ยอดเยี่ยมก็จะดีที่จะตัดแต่งกิ่งพืชเพื่อบังคับให้ผลิตหน่อใหม่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันสำปะหลัง



เรามักจะได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ Iucca แต่เราควรเรียนรู้ที่จะรับรู้มันสำปะหลังจากรากมันสำปะหลังหรือที่เรียกว่ามันสำปะหลัง สายพันธุ์ของมันสำปะหลังซึ่งมีการวิจัยอย่างละเอียดมากขึ้นคือ Schidigera และ Gloriosa พันธุ์เหล่านี้มีลักษณะที่มีเนื้อหาสูงของ saponins, ฟีนอล, โพลีไซคลิก Terpenes และ glycosides steroidal โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันสำปะหลังที่อุดมไปด้วย: กรด ellagic (สารต้านอนุมูลอิสระ, ต้านไวรัสและต้านเชื้อแบคทีเรีย), กรดแทนนิคและต้านอนุมูลอิสระและต้านอนุมูลอิสระและต้านอนุมูลอิสระ) กรด gallic (ยาต้านจุลชีพและไวรัส) นอกจากนี้ซาโปนินที่มีอยู่ใน Iucca ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญและการศึกษาจำนวนมากได้ยืนยันความสำคัญของบทบาทของพวกเขาในการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้มันสำปะหลังยังมีวิตามินบีวิตามินซีแมกนีเซียมเหล็กโพแทสเซียมและแคลเซียม

พืชมันสำปะหลัง: การใช้มันสำปะหลังในครัว



ในหมู่ประชากรในทะเลแคริบเบียน Iucca มักจะถูกใช้ในห้องครัวเพื่อกำหนดสูตรอาหารแสนอร่อยเช่น "Yuca Frita" ส่วนผสมสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้คือ: ราก Yucca, น้ำมันดอกทานตะวันและเกลือ ( ตามต้องการ) รากจะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ คล้ายกับมันฝรั่งทอด ใส่แถบในกระทะที่มีน้ำเค็มนำไปต้มแล้วเติมน้ำเย็นหนึ่งหรือสองถ้วยปล่อยให้ Iucca ปรุงอาหารจนนิ่ม เมื่อเสร็จแล้วแท่งของ Iucca จะถูกสกัดทิ้งไว้ให้เย็นแล้วทอดในน้ำมันร้อนจนกว่าจะถึงสีน้ำตาลทอง ลบออกจากกระทะและหลังจากเกลือพวกเขาให้บริการร้อน

วีดีโอ: มนสำปะหลง : เปนพชอาหารและเปนสมนไพรลดคอเลสเตอรอล และแกโรคขาดวตามนบ 1 (สิงหาคม 2020).