ผลไม้และผัก

การเก็บเกี่ยวแตงโม


คำถาม: การเก็บเกี่ยวแตงโม


วิธีการรับรู้ช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวแตงโม ซึ่งสัญญาณที่เห็นได้ชัดกับการสุกของแตงโม

คำตอบ: การเก็บเกี่ยวแตงโม


เรียนเคลาดิโอ
แตงโมเป็นของตระกูลแตงกวาซึ่งรวมถึงผักและผลไม้ที่ปลูกในสวนหรือแตงโม (หรือแตงโม) แตงกวาแตงแตงฟักทองและบวบ ในภาษาถิ่นต่าง ๆ ชื่อจะถูกรีมิกซ์ดังนั้นในขณะที่ในหลาย ๆ ภูมิภาคที่มีชื่อของแตงโมที่ระบุในแตงโมลอมบาร์เดียแตงโมเรียกว่าแตงกวาในขณะที่ในบางพื้นที่ของลาซิโอแตงโมคือฟักทอง; นี่เป็นเพราะชื่อของแตงโมเป็นชื่อที่เก่าแก่ที่สุดที่ใช้เพื่ออ้างถึงพืชตระกูลแตง ผลไม้ของพืชเหล่านี้ค่อนข้างแตกต่างกันในขณะที่พืชเกือบเหมือนกันไม่ได้มีขนาดและการพัฒนาของพวกเขาคล้ายกันมาก เฉพาะที่ฟักทองแตงและแตงโมจะถูกบริโภคเมื่อครบกำหนดในขณะที่ courgettes และแตงกวาจะเก็บเกี่ยวและกินทันทีที่พวกเขามาถึงขนาดที่ต้องการและก่อนที่พวกเขาจะสุกเมื่อเมล็ดในพวกเขายังคงโปร่งใสและเจลาติน; มิฉะนั้นเปลือกจะแข็งแรงขึ้นกลายเป็นหนังและไม่มีรสและเมล็ดจะกลายเป็นเมล็ดไม้และดังนั้นบวบและแตงกวาสุกอย่างสมบูรณ์จึงไม่น่าสนใจมากสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ดังนั้นมีการเก็บเกี่ยวคอร์เก็ตและแตงกวาเมื่อยังมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับผลสุกและความมั่นคงที่มั่นคง เท่าที่พืชผักอื่น ๆ มีความกังวลมันเป็นเรื่องดีที่จะเก็บเกี่ยวเมื่อสุกดีด้วยเมล็ดแข็งแล้วและปกคลุมด้วยหนังกำพร้า - กึ่งแข็ง; เช่นเดียวกับพืชชนิดอื่นนี่คือช่วงเวลาที่เมล็ดสุกและสามารถหว่านได้ และเช่นเดียวกับพืชชนิดอื่น ณ จุดนี้เมล็ดจะต้องแยกออกจากต้นแม่ ดังนั้นเพื่อให้เข้าใจว่าแตงโมสุกเราจะไม่ทำอะไรนอกจากควบคุมการพัฒนาของก้านใบที่ติดไว้กับพืช: เมื่อกำลังจะแห้งเมล็ดแตงโมจะสุกอย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นตรวจสอบก้านใบและชนิดของลักยิ้มที่ติดอยู่ ทันทีที่คุณสังเกตเห็นสัญญาณของการเหี่ยวแห้งให้เริ่มรดน้ำบางเพื่อให้น้ำตาลมีสมาธิในเยื่อกระดาษของพืช cucurbitaceous ของคุณไม่ว่าจะเป็นแตงโมฟักทองหรือแตงโม หลังจากสองสามวันของการเหี่ยวเฉาก้านคุณสามารถแยกผลไม้ออกได้โดยไม่ต้องรอให้แยกตัวออกอย่างสมบูรณ์ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ผลไม้ที่มั่นคงหวานและกระทัดรัดซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้ได้สองสามวัน หากคุณต้องการปลูกเมล็ดพันธุ์แตงกวาอีกครั้งโดยใช้เมล็ดที่ผลิตจากผลไม้คุณจำเป็นต้องนำผลไม้เหล่านี้มาครบกำหนดรอให้พวกเขาออกจากโรงงานเพียงลำพัง สิ่งนี้นำไปใช้กับ courgettes และแตงกวาซึ่งจะต้องถูกทิ้งไว้กับพืชจนสุกเต็มที่ได้รับผลไม้ขนาดใหญ่และแข็งมากซึ่งเราสามารถหาเมล็ดได้หลายร้อยเมล็ด

วีดีโอ: แตงโม 2เดอน 15วน พรอมเกบผลผลตไปดวธเกบแตงโม ดวาสกดยงไง (มิถุนายน 2020).